La pêche de vendredi a été miraculeuse ( 8 maquereaux de belle taille et 1 dorade à ventre rayé ), à tel point que l’équipage a demandé aux pêcheurs d’arrêter eu égard au développement durable … Samedi soir, nous avons donc maquereaux au vin blanc au menu. Excellent de l’avis de tous! La recette: Badigeonner les maquereaux de moutarde, sans y aller de main morte. Verser 25 cl de vin blanc et 25 cl de crème liquide. Saler, poivrer Cuire au four 30 à 45 minutes suivant la taille des bestioles …