Un pêcheur local nous a fourni les langoustes pour le repas de Noël, et expliqué le mode de cuisson : 15 minutes dans l’eau bouillante, puis passées au barbecue, avec une salade et de la sauce chien… Michel. Envoyé de mon iPhone
Un pêcheur local nous a fourni les langoustes pour le repas de Noël, et expliqué le mode de cuisson : 15 minutes dans l’eau bouillante, puis passées au barbecue, avec une salade et de la sauce chien… Michel. Envoyé de mon iPhone
Elles étaient tellement grosses que nous avons dû nous y prendre par 2 fois pour les manger ! 24 et 25 decembre !
Une cuisson reussie par la grande prêtresse Florence !
Une nouvelle spécialité ?
Joyeux Noël à vous tous. Langoustes des Caraïbes pour le repas de Noël … Inoubliable. Bruno trouve que votre sapin tropical est génial. Nous pensons beaucoup à vous par vos 30 degrés, ça ne nous fait que 15 degrés de différence, car ici c’est presque l’été indien : 15 degrés à Bordeaux, 20 à Biarritz début Décembre, des arbres en fleurs comme au printemps jusqu’en Allemagne, certains jours les oiseaux chantent … Un mois de Décembre inédit.
Gros bisous, à la semaine prochaine. Où fêterez-,vous le Nouvel An ?